Μοντέλο Volcan Base
Διαστάσεις: 1200x1400x2150 mm
Ικανότητα και Παραγωγή: 6 Πίτσες διαμέτρου 30 cm (90 π/h)
Διπλό Σύστημα Ανεξάρτητης Θέρμανσης
Άνοιγμα στόματος 500 mm
Διατήρηση κατανάλωσης: 2.5 Kw
Μέγιστη κατανάλωση: 15 Kw
Βάρος: 650 Kg
Με Συρτάρι στάχτης
Πιστοποιημένο UL NSF
FOKUS LFKR-320 - Αριθμός ορόφων: 3 - Αριθμός θυρών: 2 πόρτα 620 mm η καθεμία - Διαστάσεις εξωτερικές (Μ x Π x Υ): 1800 x 2960 x 2300 mm Διαστάσεις θαλάμων (Μ x Π): 1240 x 1650 mm Επιφάνεια μαγειρέματος: 6.15 m² Θερμική ισχύς: 42 000 Kcal/h 49 Kw 168 000 Btu/h Ηλεκτρική ισχύς: 1.5 kW Βάρος: 3000 kg Μέγιστη θερμοκρασία μαγειρέματος: 300°C Σύστημα θέρμανσης: σωλήνες ατμού με διάμετρο 27 mm με εγκάρσια σωλήνα διάμετρος 27 mm, μεταλλική δομή με κυλινδρική εστία από ανθεκτικό χάλυβα AISI 309S (χωρίς τοιχοποιίες) Πίνακας ελέγχου DIGITAL με 99 προγράμματα, τοποθετήσιμος αριστερά ή δεξιά κατά την εγκατάσταση Εξωτερική επένδυση: ανοξείδωτος χάλυβας Πλάκες μαγειρέματος: μείγμα από χαλίκι και ανθεκτικό τσιμέντο με μεταλλική ενίσχυση Ατμός: εξοπλισμένο με ανεξάρτητα συστήματα ατμού τοποθετημένα κάτω από τους θαλάμους και σωλήνες εκκένωσης ατμού Θύρες: θύρες με αναδίπλωση *** Φωτογραφία για ενημερωτικούς σκοπούς, παρακαλώ ανατρέξτε στο τεχνικό φύλλο του μοντέλου ***
Φούρνος πίτσας Σειρά Compact Pizza Napoli Μοντέλο A4
Διαστάσεις θαλάμου (ΜxΠxΥ): 750x1130x170mm
Εξωτερικές διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 1180x1350x1550mm
Χωρητικότητα πίτσας: 6 πίτσες Ø cm 33
Μέση κατανάλωση: 8,5 Kw/h
Μέγιστη ενέργεια: 13200 W
Προαιρετική βάση
Κατασκευές κατά παραγγελία γίνονται κατόπιν αιτήματος
Διαθέσιμες σε διάφορες παραλλαγές και διαστάσεις
Διαστάσεις: 1200 x 1370 x 2010 mm
Ικανότητα και Παραγωγή: 6 Πίτσες διαμέτρου 30 cm (90 π/h)
Διπλό Σύστημα Θέρμανσης Ανεξάρτητο
Άνοιγμα της οπής 500 mm
Διατήρηση κατανάλωσης: 2.5 Kw
Μέγιστη κατανάλωση: 15 Kw
Βάρος: 650 Kg
Με Συρτάρι στάχτης
Μοντέλο Κουπέ Μωσαϊκό